Route 27 : tartare à toutes les sauces

Version camion du restaurant Marché 27 spécialisé en tartare, Route 27 nous attend au Square Victoria. Accueillies par un beau jeune homme très tatoué et souriant, nous avons tenté le coup. Au menu :

 

J'y suis allée avec le tartare de saumon à l'asiatique et Hélène avec les mini-burgere de tartare de boeuf. Total : 22$. Après un bon 20 minutes d'attente, les plats étant préparés au fur et à mesure, voici le résultat :

La salade était bonne, aucune surprise, un tartare avec saumon, sauce mayonnaise au soya. Préparée à l'avance, la salade de nouille accompagnant le tout était moins intéressante. Mention spéciale aux mini-burgers, absolument délicieux et que je recommande fortement. Attention cependant aux gros appétits, qui auront probablement besoin d'un petit complément....

En somme, un beau repas santé pour deux femmes ne mangeant pas beaucoup, à prix plus que raisonnable!